Eger Város Hegybírója tájékoztatja a szőlőtermelőket, hogy az Egri Hegyközség területén a Chasselas, Cserszegi fűszeres, Ezerfürtű, Leányka, Mátrai muskotály, Ottonel muskotály, Rizlingszilváni, Sárga muskotály és Menoire fajták szüretének legkorábbi kezdési időpontja 2025. szeptember 3.

Az Egri Védett Eredetű borok előállításához a termékleírásban meghatározott feltételeknek kell megfelelni. Ennek értelmében:

• OEM Eger Classicus muskotály és Egri Csillag Classicus kategóriához:

  • Chasselas, Cserszegi fűszeres, Ezerfürtű, Mátrai muskotály, Ottonel muskotály, Sárga muskotály – min. 16 Mm°

  • Leányka, Rizlingszilváni – min. 17 Mm°

• OEM Eger Classicus rozé és siller:

  • Menoire – min. 17 Mm°

• OEM Eger Classicus vörös és Egri Bikavér Classicus:

  • Menoire – min. 19 Mm°

A Superior és Grand Superior kategóriához minden szőlőfajta esetében 20 Mm° mustcukorfok szükséges.

A hozamkorlátozások a következők:

• Classicus: max. 100 hl/ha (13,6 t/ha, gépi szüret: 13,1 t/ha)

• Superior: max. 60 hl/ha (8,1 t/ha, gépi szüret: 7,8 t/ha)

• Grand Superior: max. 35 hl/ha (6 t/ha, gépi szüret: 5,6 t/ha)

OFJ minőség esetében a maximális hozam 160 hl/ha, kézi szüret esetén 21 t/ha, gépi szüret esetén 20,5 t/ha.

A szüret megkezdését legalább két nappal korábban írásban kell jelezni, a Grand Superior kategóriába sorolt tételek esetében helyszíni minősítés is szükséges. A meghirdetett időpont előtti szüret a Hegyszabályzat megsértésének minősül, amely pénzbírsággal és az „egri” megjelölés megvonásával járhat.

A szőlőszármazási bizonyítványokat a szüretet követően 7 napon belül kell benyújtani. A káreseményeket (fagykár, jégkár, aszály stb.) a bekövetkezéstől számított 15 napon belül be kell jelenteni a hegybírónak.

Ügyfélfogadás a szüret idején: H–Cs: 8.00–15.30, P: 8.00–13.00.
Elérhetőségek: 3300 Eger, Deák F. u. 51. | Tel/Fax: 36/411-943 | E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. | www.egrihegykozseg.hu

indexkép: Getty Images